cisèlement

cisèlement

cisèlement [ sizɛlmɑ̃ ] n. m.
• ciselemant 1635; de ciseler
1 ♦ Action de ciseler; son résultat.
2 ♦ Vitic. Action de couper les grains défectueux d'une grappe de raisins, pour favoriser la croissance des autres. — On dit aussi CISELAGE .

● cisèlement ou ciselage nom masculin Action de couper les grains de raisin défectueux pour favoriser la croissance des autres.

⇒CISÈLEMENT, CISELLEMENT, subst. masc.
Action de ciseler; art de la ciselure.
♦ Au fig. :
• Watteau, Turner, Monticelli, ... se sont diversement épris (...), de ce cisèlement, de ces patiences d'émailleur, d'orfèvre, qui font d'une toile un objet luxueux.
C. MAUCLAIR, De Watteau à Whistler, 1905, p. 149.
— Spéc., VITIC. Action de couper, avec des ciseaux ou des cisailles les grains de raisin atrophiés ou gâtés pour favoriser le développement ou la conservation des autres (cf. A. DU BREUIL, Culture des arbres et arbrisseaux à fruits de table, 1876, p. 532).
Prononc. et Orth. :[]. Var. cisèlement supra ex. et Lar. encyclop., Lar. Lang. fr. Étymol. et Hist. 1. 1635 ciselemant « action de racler, d'érafler » (MONET, Abr. du parallèle des lang. fr. et lat., Genève), attest. isolée; 1929 cisellement « action de ciseler » (Lar. 20e); 2. 1876 vitic. cisellement des grappes (A. DU BREUIL, loc. cit.). Dér. de ciseler; suff. -(e)ment1.

cisellement ou cisèlement [sizɛlmɑ̃] n. m.
ÉTYM. 1876; de ciseler.
❖
♦ Vitic. Action de couper les grains défectueux d'une grappe de raisin, pour favoriser la croissance des autres.

Encyclopédie Universelle. 2012.

Игры ⚽ Поможем решить контрольную работу

Regardez d'autres dictionnaires:

  • cisellement — ⇒CISÈLEMENT, CISELLEMENT, subst. masc. Action de ciseler; art de la ciselure. ♦ Au fig. : • Watteau, Turner, Monticelli, ... se sont diversement épris (...), de ce cisèlement, de ces patiences d émailleur, d orfèvre, qui font d une toile un objet …   Encyclopédie Universelle

  • ciselage — cisèlement [ sizɛlmɑ̃ ] n. m. • ciselemant 1635; de ciseler 1 ♦ Action de ciseler; son résultat. 2 ♦ Vitic. Action de couper les grains défectueux d une grappe de raisins, pour favoriser la croissance des autres. On dit aussi CISELAGE . ●… …   Encyclopédie Universelle

  • Structure de la lame du sabre japonais — Afin d apprécier la lame d un sabre japonais, l amateur doit regarder certaines de ses caractéristiques en essayant d en omettre le moins possible. Ces indications peuvent lui permettre de retrouver certaines informations sur le forgeron (son… …   Wikipédia en Français

  • CI — Le ci , texte à chanter, qui a fleuri sous la dynastie des Song (960 1279), se distingue du shi , poème régulier, non seulement par une prosodie différente (vers anisométriques, exploitation maximale des oppositions tonales) ou par son adaptation …   Encyclopédie Universelle

  • ciseler — [ siz(ə)le ] v. tr. <conjug. : 5> • XIIIe; de cisel, ciseau 1 ♦ Travailler avec un ciseau (des ouvrages de métal, de pierre). Ciseler un bijou. Ciseler un détail de sculpture. ⇒ sculpter. P. p. adj. Vaisselle ciselée. 2 ♦ (1860) Fig.… …   Encyclopédie Universelle

  • -ment — élément, du lat. mente, dans (tel) esprit, de (telle) manière , qui permet de former la plupart des adverbes de manière à partir du fém. des adjectifs (ex. gaie, gaiement; grande, grandement, etc.). I. ⇒ MENT1, suff. Suff. formateur de subst.… …   Encyclopédie Universelle

  • ement — abaissement abasourdissement abattement abjectement aboiement abominablement abonnement abonnissement abouchement aboutement aboutissement abruptement abrutissement abrègement abréviativement abstraitement absurdement abusivement abâtardissement… …   Dictionnaire des rimes

  • leman — abominablement accablement accidentellement accolement accouplement actuellement admirablement adorablement adverbialement affablement affalement affolement affouillement affublement agenouillement agilement agnèlement agréablement aimablement… …   Dictionnaire des rimes

Share the article and excerpts

Direct link
… Do a right-click on the link above
and select “Copy Link”